A gastronomia paraense vive um momento de reconhecimento cada vez maior dentro e fora da Amazônia. Impulsionada pela valorização dos ingredientes regionais, pela criatividade dos chefs e pelo fortalecimento do turismo gastronômico, Belém consolidou-se como um dos principais polos culinários do país. Nesse cenário, iniciativas que destacam a excelência do setor ganham relevância ao celebrar quem contribui para manter viva a identidade gastronômica da região.
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É nesse contexto que o Passaporte Belém chega à sua 12ª edição, reafirmando seu papel como uma das mais importantes premiações da gastronomia paraense. Em 2026, o projeto reuniu 182 estabelecimentos indicados, refletindo a diversidade e a força da cena gastronômica da capital e de sua região metropolitana.
RECONHECIMENTO AOS MELHORES DO SETOR
A cerimônia de premiação será realizada nesta quarta-feira (10), às 19h, no Mercado de São Brás, no Pavilhão de Eventos Sul. O evento terá caráter exclusivo para convidados e deve reunir aproximadamente 300 pessoas, entre empresários, chefs de cozinha, parceiros, representantes da imprensa, influenciadores digitais e personalidades ligadas ao segmento.
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Durante a solenidade, serão premiados os três melhores colocados de cada categoria, em reconhecimento ao trabalho desenvolvido ao longo do ano.
DIVERSIDADE GASTROBNÔMICA EM DESTAQUE
Os 182 estabelecimentos participantes representam diferentes segmentos do mercado gastronômico. Entre eles estão restaurantes, cafeterias, hamburguerias, pizzarias, bares, adegas, sorveterias e outros empreendimentos que ajudam a movimentar e enriquecer a culinária local.
A seleção dos destaques contou com a participação de 15 jurados, responsáveis por avaliar os principais nomes, tendências e experiências gastronômicas oferecidas ao público.
GASTRONOMIA COMO CULTURA E DESENVOLVIMENTO
Promovido pelo Grupo RBA, o Passaporte Belém tornou-se uma referência ao conectar consumidores, especialistas e empreendedores por meio de uma combinação de curadoria especializada, votação popular e experiências gastronômicas.
Além de reconhecer os melhores estabelecimentos, a iniciativa reforça a importância da gastronomia como instrumento de valorização cultural, fortalecimento do turismo e geração de desenvolvimento econômico, contribuindo para ampliar a projeção nacional da culinária amazônica.
PRESENÇA DIGITAL AMPLIA ALCANCE
A edição de 2026 também apostou em uma forte estratégia digital para ampliar a participação do público. Ações nas redes sociais, cobertura especial e conteúdos publicados nas plataformas do Grupo RBA ajudaram a aumentar o alcance do projeto durante todo o período de votação.
Mais do que uma premiação, o Passaporte Belém consolidou-se como uma celebração dos sabores, da criatividade e da identidade cultural que fazem de Belém um dos mais importantes destinos gastronômicos do Brasil.
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