Sectet oferta capacitação gratuita de açaí em Ananindeua

A capacitação de trabalhadores do setor de açaí é fundamental para garantir a qualidade do produto e a segurança alimentar da população. Com esse objetivo, iniciativas públicas têm investido em formação técnica e atualização de conhecimentos, especialmente em regiões onde a produção e o consumo do fruto são intensos. Nesse contexto, a oferta de oficinas práticas surge como uma importante ferramenta para orientar profissionais sobre boas práticas de higiene e preparo, além de contribuir para a prevenção de doenças.

A Secretaria de Ciência, Tecnologia e Educação Superior, Profissional e Tecnológica (Sectet) está com inscrições abertas para a Oficina de Branqueamento de Açaí, uma capacitação gratuita voltada à qualificação de trabalhadores do setor. A ação integra os programas Açaí Tec e Capacita Pará, em parceria com a Usina da Paz do Icuí, em Ananindeua.

CONTEÚDOS RELACIONADOS:

• SENAI abre vagas para capacitação técnica em eletrotécnica no Pará
• SUS oferece teste rápido para dengue com resultado em minutos

O curso tem como foco ensinar técnicas seguras de higienização e preparo do açaí, contribuindo diretamente para a melhoria da qualidade do produto e para a segurança alimentar. A iniciativa também faz parte das estratégias do Governo do Estado para combater a proliferação da doença de Chagas, contando com o apoio da Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado de Saúde Pública (Sespa).

Com carga horária de 8 horas, a oficina será realizada no Laboratório Móvel do Projeto Açaí Tec, uma estrutura equipada para aulas teóricas e práticas. A capacitação é direcionada principalmente a batedores de açaí e profissionais da área, com foco na qualificação e na atualização de conhecimentos.

De acordo com o coordenador do projeto Açaí Tec, José Neto, a iniciativa busca levar conhecimento técnico e mais segurança para quem atua diretamente com o açaí, garantindo um produto mais seguro para o consumo e contribuindo para a prevenção de doenças. Ele também destaca que o certificado obtido ao final da oficina auxilia na regularização dos trabalhadores, permitindo a emissão ou renovação da Carteira de Manipulador.

As turmas ocorrerão nos dias 30 e 31 de março e 1º de abril, sempre das 14h às 22h. Os interessados devem escolher apenas uma das datas para participar. As aulas serão realizadas na Usina da Paz do Icuí, em Ananindeua.

Ao final da capacitação, os participantes receberão certificado, que poderá ser utilizado para a emissão ou renovação da Carteira de Manipulador de Açaí, documento essencial para o exercício regular da atividade.

As inscrições são feitas online e as vagas são limitadas. Após o preenchimento do formulário, é obrigatória a confirmação presencial até o dia 28 de março de 2026, na Usina da Paz do Icuí, com a apresentação de cópias de RG, CPF e comprovante de residência.

Quer mais notícias? Acesse o nosso canal no WhatsApp

A expectativa da Sectet é expandir a oferta da oficina para outras regiões do estado, começando pela Região Metropolitana de Belém e, posteriormente, alcançando áreas estratégicas como o Baixo Tocantins, importante polo produtor de açaí no Pará.

Serviço

Oficina de Branqueamento de Açaí

Datas: 30/03, 31/03 e 01/04 (escolher um dia)

Horário: 14h às 22h

Local: Usina da Paz do Icuí – Ananindeua

Inscrições: https://forms.gle/LRSR5FmwnHjzs4RAA

Confirmação da inscrição: presencial até 28/03/2026, na Usina da Paz do Icuí

Documentos necessários (cópias): RG, CPF e comprovante de residência

Mais informações: sectet.pa.gov.br