Saiba quais os "cafés fakes" estão com venda proibida

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de três marcas de pó para o preparo de bebida sabor café, além de proibir a comercialização, distribuição e fabricação dos produtos.

A medida foi tomada após uma fiscalização realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que identificou sérias falhas nos processos de produção desses itens.

As marcas envolvidas são: Master Blends, Melissa Tradicional e Pingo Preto. Segundo a Anvisa, elas apresentaram irregularidades como o uso de matéria-prima imprópria para consumo humano, contaminada com a ocratoxina A, uma micotoxina proveniente de fungos.

Conteúdos relacionados:

• O que tem no café fake? Saiba diferenciar
• Dia do café: quais os benefícios e riscos dessa paixão mundial?
• Simpatia com oração e pó de café atrai novas oportunidades

Os produtos continham impurezas e materiais estranhos, como cascas e resíduos de café, que foram rotulados de forma equivocada como "polpa de café" e "café torrado e moído".

Outro ponto destacado pela Anvisa foi a contaminação dos produtos acabados, o que evidenciou falhas graves nas boas práticas de fabricação, controle de qualidade e seleção de matérias-primas.

Quer receber mais notícias direto no seu celular? Acesse o canal do DOL no WhatsApp!

Além disso, os rótulos dos produtos continham informações e imagens que poderiam induzir o consumidor a acreditar que os produtos se tratavam de 'café legítimo' e não uma mistura para 'bebida sabor café'.

A Anvisa orienta que os consumidores não consumam os itens e que as empresas responsáveis realizem o recolhimento imediato dos lotes afetados.