
O Pará, conhecido por sua biodiversidade e riqueza cultural, vem se consolidando como um polo de excelência na produção de bebidas artesanais. Cada conquista nesse setor reforça não apenas a qualidade dos produtos locais, mas também o reconhecimento do trabalho de empreendedores que unem tradição, inovação e compromisso ambiental.
O Hidromel Uruçun da Amazônia conquistou a medalha de prata no Brasil Beer Cup 2025.
No último sábado (9), o Hidromel Uruçun da Amazônia, produzido em Belém (PA), conquistou um feito inédito, ficando em segundo lugar, na categoria hidromel demi sec durante o Brasil Beer Cup 2025, realizado em Florianópolis (SC). O evento reuniu mais de duas mil amostras de bebidas de diversos países da América Latina.
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Fundada em 2019 e liderada pela pesquisadora Ana Lídia Zoni Ribeiro, a empresa funciona no Parque de Ciência e Tecnologia (PCT) Guamá. Seu trabalho se destaca pela inovação, pesquisa e preservação ambiental, especialmente por meio da meliponicultura — criação de abelhas nativas sem ferrão, fundamentais para a polinização das espécies vegetais amazônicas.
“Mais do que preservar, nós multiplicamos a floresta”, afirma Ana Lídia, destacando que a produção do hidromel vai muito além da bebida: é também um ato de cuidado com o meio ambiente e valorização da floresta.
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